„Emlékszel arra a 90-es évekbeli pörgőgombos játékra? Valaki konyhai kütyüt csinált belőle.” 🥚🌀 Egy feltaláló a gyerekkori nosztalgiától ihletve olyan eszközt alkotott, amely a közönséges tojásokat aranyszínű, világító remekművekké változtatja – anélkül, hogy a héját fel kellene repeszteni. Nézd meg, hogyan működik (és hogyan próbálhatod ki te magad) az alábbi cikkben 👇
Emlékszel arra a mókás házi készítésű játékra a 90-es évekből – egy gomb egy nejlonszálon? Amikor a cérna végét előre-hátra húztad, a gomb szuper gyorsan pörgött, és még zümmögő hangot is adott ki. Ez volt a mi változatunk a jojóról. Ezen a gyermekkori emléken felbuzdulva egy Geraint Krampe nevű chicagói férfi egy okos találmánnyal állt elő: a nyers tojáscentrifugával. Még szabadalmaztatta is, és Aranylúdnak nevezte el.
Miért alkotta meg
Az ötlet abból a vágyból fakadt, hogy a tojást új és izgalmas módon mutassa be. Ezek az aranytojások nem csak a tányéron mutatnak jól, hanem gyönyörű kiegészítői bármely ételnek, különösen éttermi környezetben.
Hogyan működik
Amikor a tojást nagy sebességgel megpörgetik a centrifugában, a nehezebb sárgája kifelé, a héj felé tolódik, míg a könnyebb tojásfehérje befelé mozog. Ez a váltás egy sima, aranyszínű tojást hoz létre a héj belsejében. De van egy bökkenő: a tojás csak 15-20 másodpercig pöröghet. Ha túl sokáig forgatod, a tartalom túlságosan összekeveredik, és a tojás a tiszta aranyszínű helyett egyenetlen, tompa sárga árnyalatot kap.
Próbálja ki otthon
Ha nincs hozzáférése a hivatalos Aranylúd-géphez, néhány ügyes kezű ember kitalálta, hogyan készítsen barkácsverziót. Íme, hogyan:
Tekerjünk be egy nyers tojást szorosan ragasztószalaggal, hogy ne törjön meg.
Helyezze egy nejlondarabba, például egy harisnyaszárba.
A nejlon mindkét végét kössük meg szorosan.
Húzd a végeket előre-hátra, mint ahogy azt a gombos játékkal tennéd.
Forgasd a tojást körülbelül 60 másodpercig, majd főzd meg a szokásos módon.
Az eredmény? Egy aranytojás, amely egyedien és viccesen mutat a tányéron!
Ne feledje azonban, hogy az íze egy kicsit más lehet, mint egy hagyományos főtt tojásé – egyesek kissé lágyabb textúrát vagy gazdagabb ízt észlelnek.
Próbáltál már otthon aranytojást készíteni? Vagy emlékszel arra a pörgőgombos játékra a 90-es évekből? Oszd meg gondolataidat a hozzászólásokban – szívesen hallanánk rólad!
